Steba SV 50 Sous-Vide Stab

De Steba SV 50 klemt aan de zijkant van een pan die je al bezit in plaats van een werkblad in te nemen, en verandert die in een sous-videbad. Het circuleert 8 liter per minuut, zodat het water binnen een halve graad van het instelpunt blijft, wat het verschil is tussen een gelijkmatig roze steak en een grijze rand. Het verlichte lcd toont zowel de huidige als de doeltemperatuur, en de timer loopt tot 99 uur voor lang sudderen. Elke pan vanaf 15 cm diep voldoet.vermogen: 800 Wvoeding: 220-240 V, 50 Hztemperatuurbereik: Tot 90 °C, elektronisch geregeldtemperatuurnauwkeurigheid: Maximale afwijking 0.5 °Ccirculatie: 8.0 liter per minuutopwarmen: 20 liter tot 56 °C in ongeveer 45 minutentimer: Tot 99 uurdisplay: Verlicht lcdbediening: Draaiknopminimale pannendiepte: 15 cmafmetingen: 37.5 x 8 x 10.5 cm (H x B x D)gewicht: 1.2 kgbehuizing: Roestvrij staal en zwart