Quest editie 13 2022 - tijdschrift

Smaak lijkt iets persoonlijks, maar sommige kunst en muziek wordt wel hoger aangeslagen dan andere. Is abstracte kunst meetbaar schitterend, of zit daar wat anders achter? Bestaan er objectieve kenmerken van kunstwerken om vast te stellen of ze van hoge kwaliteit zijn, of absolute bagger? Katoen, de veel gebruikte grondstof voor kleding, is niet echt duurzaam. Zo is voor het maken van een enkele spijkerbroek zeker 5000 liter water nodig. De kledingindustrie wil verduurzamen met hippe, nieuwe modematerialen. Zijn sneakers van mais of appel de weg naar een groene kledingkast? In 1963 bouwde een Enschedese poelier een volière naast zijn zaak. Een paar jaar later was die uitgegroeid tot dierenpark Tropika, met duizenden beesten: naast vogels ook leeuwen, beren, kangoeroes, wolven, apen, enzovoorts. En toen ging het mis. Waarom eten mensen met overgewicht meer dan hun lichaam nodig heeft? Voor het antwoord moet je vooral in de hersenen zijn. Het brein van te zware mensen blijkt namelijk anders werken. ‘Nieuwe’ dinosauriërs worden nog steeds gevonden. Hoe doe je dat? Waar kom je de fossiele resten van de vroege reuzen op het spoor? En hoe leg je ze bloot? Quest zocht mee naar een langnekdino in de bloedhete Amerikaanse zon.