Ananasazijn

Natuurlijk gefermenteerde ananasazijn (500 ml) Mecitefendi Ananasazijn (Ananas Sirkesi) wordt gemaakt van 100% echte ananas, op traditionele wijze langzaam gefermenteerd gedurende ongeveer 1,5 jaar — zonder toevoegingen, conserveermiddelen of chemicaliën. Het resultaat is een frisse, licht zoete azijn met een helder tropisch aroma en een diepte die alleen langzame fermentatie kan geven. Omdat de azijn ongefilterd en ongepasteuriseerd is, kan zich na opening een levende moeder vormen en kan wat natuurlijk bezinksel op de bodem neerslaan — beide zijn tekenen van een levende azijn, geen bederf. Voor gebruik voorzichtig schudden; koel en donker bewaren. Hij brengt de tropen op tafel: til fruitsalades en salsa's op, snijd door gegrilde kip of varkensvlees heen, glaceer geroosterde groenten, of voeg een scheutje toe aan bruisend water. Geproduceerd door Mecitefendi in İzmir, Türkiye — kruidenvoedingsproducent sinds begin jaren negentig — in een ISO 9001- en ISO 22000 (HACCP)-gecertificeerde faciliteit, conform de Turkse Voedselcodex. Voedingswaarde (per 100 ml) Energie 7,54 kJ / 1,8 kcal Vet 0,04 g waarvan verzadigd 0,00 g Koolhydraten 0,30 g waarvan suikers niet apart vermeld op etiket Eiwit 0,10 g Zout 0,05 g