Landleven special Moestuin 2026

Landleven Moestuin Special Alles wat je wilt weten over het moestuinseizoen, van de eerste zaaidag tot het inmaken van je oogst. In dit nummer Een praktische en inspirerende special over moestuinieren zoals het bedoeld is: met verstand, liefde voor traditie en plezier in het buiten zijn. Van teelttechnieken tot familierecepten, van kruidentips tot bonenrekken die tegen de Zeeuwse wind kunnen. Een jaar in de familie-moestuin Drie generaties Grinwis aan het werk op hun erf in Ouddorp. Opa Cees, zijn zoons en kleinzoon Ties delen kennis, plezier en traditie in hun gezamenlijke hof. De tuin per maand Van januari tot december mee in het ritme van de seizoenen. Wat zaai je wanneer? Wanneer oogst je uien, bietjes of prei? Handige maandtips en duidelijke stappen helpen je het jaar door. Uien drogen Een stap-voor-stap uitleg over het uittrekken, drogen en bewaren van uien, zodat ze tot een half jaar goed blijven in je kelder of koelkast. Bonenrek bouwen Met de werktekening van Landleven maak je zelf een stevig bonenrek dat bestand is tegen wind en elk seizoen weer herbruikbaar is. Inmaaktips en recepten Van ingelegde bieten tot zuurkool in de Keulse pot. Proef de traditie van zelf inmaken en ontdek hoe eenvoudig het is om je oogst te bewaren voor de winter. Moestuinieren in strobalen Een experiment toegelicht. Wat werkt goed, waar liep het tegen, en waarom het toch de moeite waard blijft om te proberen. De koude bak Verleng je teeltseizoen met een eenvoudige bak van hout en glas. Ideaal voor vroege zaaibedden en het afharden van jonge planten. Waarom dit nummer interessant is Deze moestuinspecial biedt alles voor de buitenmens die houdt van eerlijk werk met de handen in de grond. Praktische tips, echte verhalen en een warme kijk op het leven in en rond de tuin. Van het erf in Ouddorp tot de keuken aan huis: ieder onderdeel ademt liefde voor traditie, seizoenen en samenzijn.