Epic Spice - BBQ rub -120 gr - .

Deze Epic Spice BBQ rub geeft je vleesgerechten een heerlijke rijke, gecaramellisseerde smaak met een vleugje pit. Gebruik het voor je spareribs, steaks of welk vleesgerecht je ook maar van een heerlijke BBQ smaak aan wilt geven. Je kunt het zo op je vlees inmasseren, maar ook mengen met appelsap en honing voor een mooie, sticky glazuur of klop het op met olie voor een marinade. Breng dit aan voor en tijdens het grillen of roken van je vlees voor een perfecte zoet korstje. Ingrediënten: fleur de sel, cayennepeper, ancho chili, komijn, bruine suiker, zwarte peper, knoflook, paprika. Gebruik: Wrijf maximaal 24 uur vóór het grillen of roken een royale hoeveelheid in het vlees; afdekken en in de koelkast bewaren. Breng een tweede laag aan vlak voor het grillen of roken. Epic Spice werkt rechtstreeks samen met gecertificeerde Indiase, Mexicaanse en Europese boeren om de meest verse en hoogste kwaliteit van kruiden en specerijen te garanderen. Epic Spice gebruikt voor haar rubs specerijen en kruiden die DOP gecertificeerd zijn (dat geldt voor de meeste). Dit betekent dat de kruiden en specerijen worden ontwikkeld in een bepaald gebied waardoor ze hun specifieke smaak ontwikkelen. Net als bijv bij balsamico-azijn en San Marzano tomaten. De Epic Spice rubs en kruidenmixen zijn volledig natuurlijk. Er zijn geen additieven, onnodige suiker, gist of chemicaliën toegevoegd. Naast deze rub vind je bij K'OOK! nog veel meer lekkere kruidenrubs en -mixen van Epic Spice.