Mini naald temperatuur Probe (Sous Vide)

De Mini Needle Probe is een compacte en zeer nauwkeurige temperatuursensor, speciaal ontwikkeld voor gebruik met de DOT, Smoke en ChefAlarm® thermometers. Dankzij de extra dunne roestvrijstalen naald is deze probe ideaal voor het meten van de kerntemperatuur van delicate producten zoals vlees, vis en sous-vide bereidingen, zonder het product te beschadigen. De probe reageert razendsnel op temperatuurveranderingen en levert binnen enkele seconden betrouwbare meetresultaten. De flexibele siliconenkabel is hitte- en vochtbestendig en daardoor geschikt voor gebruik in de oven, op de BBQ en bij sous-vide koken. Door de combinatie van precisie, duurzaamheid en gebruiksgemak is deze mini needle probe een onmisbaar accessoire voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks. Producteigenschappen Mini Needle Probe Sensor Type: NTC thermistorTemperatuurbereik: −50 tot 300 °CResponstijd: <2 secondenProbe Diameter: 1,6 mmProbe Lengte: 90 mmKabellengte: 1,2 mKabelmateriaal: SiliconeProbe Materiaal: Roestvrij staalNauwkeurigheid: ±0,4 °C (−20 tot 100 °C)Toepassing: Sous-vide, oven, BBQ, kernmetingenCompatibiliteit: DOT, Smoke, Signals en ChefAlarm® thermometersWaterbestendigheid: Geschikt voor vochtige kookomgevingenGarantie: 1 jaar