Bartscher Professionele Frituurpan

De Bartscher friteuse Serie 650 is een krachtig en duurzaam apparaat, speciaal ontwikkeld voor professionele keukens. Met twee afzonderlijke bakken van elk 10 liter biedt deze friteuse de flexibiliteit om gelijktijdig verschillende producten te frituren. Het temperatuurbereik van 90 °C tot 180 °C maakt hem geschikt voor uiteenlopende toepassingen, van snacks tot vis- en vleesgerechten. Dankzij het modulaire ontwerp van de Serie 650 kan deze friteuse eenvoudig gecombineerd worden met andere kookelementen in dezelfde lijn. De behuizing is volledig uitgevoerd in hoogwaardig RVS (CNS 18/10), wat zorgt voor hygiëne, duurzaamheid en eenvoudig onderhoud. Voor extra gebruiksgemak zijn beide bakken voorzien van aftapkranen, zodat olie veilig en efficiënt kan worden verwijderd. Bovendien beschikken de verwarmingselementen over een uitzwaaifunctie, waardoor de reiniging aanzienlijk eenvoudiger wordt. Inclusief worden twee frituurkorven en twee deksels geleverd, zodat de friteuse direct klaar is voor gebruik. Voordelen van de Bartscher friteuse Serie 650: * Dubbele capaciteit: 2 bakken van 10 liter elk * Temperatuurbereik van 90 °C tot 180 °C voor veelzijdig gebruik * Aftapkranen per bak voor eenvoudig en veilig legen * Verwarmingselementen uitzwaaibaar voor optimale reiniging * Hygiënische en duurzame RVS-constructie (CNS 18/10) * Modulair ontwerp, combineerbaar met andere Serie 650-apparaten * Inclusief 2 korven en 2 deksels Technische specificaties Eigenschap Specificatie Merk Bartscher Serie 650 Type Tafelapparaat Afmetingen (bxdxh) 600 x 650 x 295 mm Gewicht 32 kg Werkingsmodus Elektro Spanning 400 V Frequentie 50/60 Hz Aansluitwaarde 18 kW Aantal bakken 2 Bakinhoud 2 x 10 liter Aantal korven 2 Afmetingen korf (bxdxh) 163 x 295 x 110 mm Besturing Toggle Temperatuurbereik 90 °C – 180 °C Veiligheidsthermostaat Ja Controlelampje Opwarmen Verwarmingselement Uitzwenkbaar Vetaftapkraan Ja, per bak Materiaal CNS 18/10 roestvrij staal Kleur Zilver Inclusief 2 korven, 2 deksels Voeten in hoogte verstelbaar Nee