Bar Professional Melkkan RVS 100 Cl

Deze melkkan van 100 cl is de grootste maat uit de dikwandige RVS-lijn van Bar Professional en is gemaakt voor barista's die achter elkaar door moeten. Het extra zware roestvrij staal geeft de kan gewicht in de hand, waardoor je hem stabiel en gecontroleerd kantelt tijdens het schenken. Diezelfde dikke wand houdt de temperatuur van je melk langer vast, zodat je microschuim niet uit elkaar valt terwijl je aan je tweede of derde kop bezig bent. Het Italiaanse ontwerp is samen met de Italiaanse baristavereniging ontwikkeld: de tuit is scherp genoeg voor fijne latte-artlijnen, maar breed genoeg om vlot een grote cappuccino of latte macchiato af te werken. Met een liter inhoud stoom je in één keer melk voor meerdere koppen — ideaal tijdens een drukke ochtendservice. Gebouwd voor latte art De verhouding tussen bodem en tuit zorgt voor een voorspelbare stroom, wat het verschil maakt tussen een vage vlek en een strak hart of rozet. Vul de kan tot net onder de tuit voor de beste controle. Na gebruik zet je hem gewoon in de vaatwasser: het staal is vaatwasserbestendig en verkleurt niet. Compleet maken doe je zo Combineer deze kan met een thermometer, een tamper en een goede schenkmaat uit de Bar Professional collectie, of vergelijk hem met de andere formaten in de melkkannen.