Bar Professional Champagnesabel RVS 57 cm

Sabreren, met één vloeiende haal de kraag van een champagnefles slaan, is het meest spectaculaire openingsritueel dat je je gasten kunt bieden. Met deze champagnesabel van Bar Professional doe je dat zoals de huzaren van Napoleon het ooit deden. De sabel is 57 centimeter lang, volledig van roestvast staal en heeft met ruim 600 gram precies genoeg massa om de klus met een beheerste polsbeweging te klaren. Het gewicht ligt mooi in balans richting het lemmet, zodat de sabel het werk doet en jij alleen hoeft te sturen.Zo sabreer je veiligKoel de fles goed, verwijder folie en muselet, en zoek de naad waar de twee glashelften van de fles samenkomen. Laat de botte rug van het lemmet in één vloeiende beweging langs die naad naar de kraag glijden: de druk in de fles doet de rest en de kraag springt er met kurk en al af. Richt altijd van je gasten weg en oefen eerst met een goedkopere fles bubbels.Cadeau met verhaalDeze sabel is een blikvanger aan de wand van elk restaurant en een onvergetelijk cadeau voor wijnliefhebbers, sommeliers en jubilarissen. Na gebruik maak je hem eenvoudig schoon; hij kan in de vaatwasser, al blijft handwas mooier voor de glans. De sabel hoort bij de wijnaccessoires van Bar Professional.