Bar Professional Barcaddy Walnoothout 6-Vaks 26 Cm

Een barcaddy verdient zijn plek op het moment dat je niet meer hoeft te zoeken naar servetten, rietjes of je garneerlepel. Deze uitvoering van Bar Professional is gemaakt van walnoothout en telt zes vakken, verdeeld over een blad van 26 cm diep, 15,5 cm breed en 11 cm hoog. Het donkere hout past bij een klassieke bar en houdt zich goed staande op een werkblad waar de hele dienst iets langsschuift. Door het gewicht blijft de caddy staan waar je hem neerzet, ook als je er met één hand uit pakt.Indelen naar je werkwijzeDe zes vakken geven je ruimte om je station logisch op te bouwen: servetten en roerstaafjes vooraan, rietjes en prikkers in het midden, en achterin je garnering of een kleine barlepel. Zet de caddy op de hoek van je werkplek waar zowel jij als je collega erbij kan, dan hoeft niemand langs elkaar te reiken tijdens piek. In de bediening werkt hetzelfde principe op tafel: suiker, zoetjes en melkcupjes gescheiden, zodat gasten zelf pakken zonder dat er iets omvalt. Ook op een buffet of ontbijtopstelling houdt de caddy het overzicht.OnderhoudHout gaat het langst mee met droog onderhoud: veeg de caddy af met een licht vochtige doek en droog direct na. Zet hem niet in de vaatwasser en laat geen water in de vakken staan, dan blijft de afwerking egaal. De barcaddy hoort bij de serie Bar Professional en past bij de overige condimentenhouders.