Alles Over Wijn 4 (DVD)

In DVD 1 t/m 5 van Alles over Wijn neemt de wereldberoemde BBC wijnexpert en Master of Wine Jancis Robinson u mee op een avontuurlijke ontdekkingstocht langs de wijnproducerende landen van de wereld, de specifieke wijnregio’s en hun wijngaarden. Iedere DVD biedt: - Visual glamour in combinatie met reizen en avontuur - Entertainment door deskundige en vaak grappige aanpak van Jancis Robinson en interviews met vele wijn ‘personalities’. - Gemakkelijk toegankelijke informatie over wijn en veel tips In deel 4 neemt Jancis u mee naar de wereldberoemde wijnregio Bourgogne, waar de Pinot Noir de druivensoort is voor de rode Bourgogne. Jancis verklaart de vaak hoge prijzen van Bourgogne wijnen. Ook hier komt het belang van terroir en de invloed van de elementen aan bod en wordt Pinot Noir uit Oregon vergeleken met rode Bourgogne. Voor de Merlot neemt Jancis u mee naar Napa Valley in Californië, waar u inzicht krijgt in het succes van deze druif. Tevens ziet u hoe belangrijk Merlot is voor sommige Bordeaux wijnen. Verder komen thema’s als de Amerikaanse drooglegging, wijn in relatie tot gezondheid, de wijnluis, organische wijn en wijn-spijs combinaties aan bod.