Alle 1 winkel
Bestelbare aanbiedingen staan bovenaan. Tijdelijk uitverkochte producten blijven met hun laatst bekende prijs zichtbaar.
ⓘ Winkels kunnen DirectGoedkoper een vergoeding betalen voor een klik of aankoop. Dit verandert jouw prijs niet en bepaalt niet welke aanbieding bovenaan staat.
Is dit een goed moment om te kopen?
Standaard zie je een weekoverzicht. De laagste totaalprijs wordt iedere dag opnieuw vastgelegd.
6 dagelijkse meetpunten over de afgelopen 7 dagen, van 13-10-2026 tot en met 18-10-2026. We tonen steeds de laagste prijs inclusief bekende verzendkosten.
Stel prijsalert inUitgebreide specificaties
Specificaties gegroepeerd zodat je sneller vindt wat voor jouw gebruik belangrijk is.
Productgegevens
- Conditie
- Nieuw
Anoniem aan tafel in de praktijk
Anoniem aan tafel, waar gaat het boek over?Het gulzige leven van een Michelin-inspecteurMeer dan 30 jaar culinaire geschiedenis van de Lage Landen. Bijna veertig jaar lang bewandelde Werner Loens voor de Michelingids wereldwijd culinaire wegen. Twee restaurantbezoeken per dag, 20.000 rapporten, 8.500 maaltijden in meer dan 20 landen. Nochtans deed niets vermoeden dat zijn plek niet aan het fornuis zou zijn, maar aan tafel. Vaak alleen, altijd anoniem. Over fel bevochten sterren, hemelse gerechten en pijnlijke afknappers. Over het belang van smaak, ambacht, creativiteit en persoonlijkheid in de keuken. Het onthullende verhaal van een Michelin-inspecteur op rust. Geschreven door Werner Loens Voorbeeldfragment Klik hier om een fragment van "Anoniem aan tafel" te lezen. Meer informatie ISBN 9789022342053 Editie 1 Hoofdauteur Werner Loens Taal Nederlands Bindwijze Paperback / softback Releasedatum 11 september 2025 Aantal pagina's 208 Gewicht 265 gr Uitgever Standaard Uitgeverij - Algemeen NUR 402 - Waargebeurde verhalen Omvang (lxbxh) 21.5 mm x 14.1 mm x 1.8 mm Bijgewerkt op 09-10-2026, 19:03:25
Reviews over Anoniem aan tafel
Ontdek de ervaringen achter de sterren. Zo controleren we reviews.
Jij kunt de eerste zijn.
Heb jij dit product gebruikt? Vertel wat jou opviel, wat goed werkt en wat beter kan. Jouw ervaring helpt de volgende koper.
Deel jouw ervaring
Log in of maak gratis een account aan. Zo kun je je review later aanpassen, de voortgang volgen en badges verdienen.




