Pompoen zaden - Vijgenbladpompoen

Pompoen Vijgenbladpompoen is een komkommerachtige met blad dat zoals de naam al zegt de vorm heeft van vijgenblad. Vijgenbladpompoen komt oorspronkelijk uit Midden- Amerika. Hij wordt in allerlei tropische landen verbouwd. In o.a. tropisch Amerika, Afrika en Zuidoost-Azië (Filipijnen). Vijgenbladpompoen is een lid van de Komkommerfamilie (Cucurbitaceae) net als o.a.: Javaanse Komkommer, Waspompoen, Kolokwint, Watermeloen, Suikermeloen, Honingmeloen, Kiwano, Komkommer, Augurk, Reuzenpompoen, Courgette, Patisson, Luffa, Sopropo, Chayote en Cassabana. De Vijgenbladpompoen is net als al deze andere planten een rankende soort. De vruchten van de Vijgenbladpompoen zijn rond of ovaal van vorm en hebben een gladde schil. Ze rijpen groenig wit of groen af met gemarmerde witte strepen en vlekken. Het vruchtvlees is vezelig en wit. Het heeft een waterige smaak maar is zeer goed eetbaar. Het onrijpe vruchtvlees kan worden gestoofd en in allerlei gerechten worden verwerkt. Het rijpe vruchtvlees kan worden verwerkt tot jam. Ook wordt er een alcoholische drank gemaakt van het rijpe vruchtvlees. Niet winterharde meerjarige.